Del papel a lo digital: transformando el procesamiento del pescado.

Un seminario web sobre la transición hacia la trazabilidad inteligente.

Bjarni Bergsson, pionero en software para el procesamiento de pescado, y Michael Parrish, gerente de productos de software en JBT Marel, explican por qué los sistemas digitales están impulsando un cambio positivo en la industria. Y cómo los procesadores pueden superar los obstáculos para asegurar el futuro de sus negocios, reducir la presión sobre los márgenes de ganancia y construir una industria más sostenible.